![\"\"](\"http:\/\/www.pastis.org\/lewis\/Imbroglio1b.jpg\")
<\/p>\nRecentemente, houve um fen\u00f4meno que agitou o mercado brasileiro de venda de suplementos nutricionais esportivos da classe dos p\u00f3s prot\u00e9icos. Um lojista enviou exemplares dos produtos adquiridos por ele das ind\u00fastrias para an\u00e1lise quantitativa e exibiu laudos, pelo youtube, mostrando inconsist\u00eancia entre o declarado no r\u00f3tulo e o resultado dos testes. Os v\u00eddeos tiveram imensa viralidade e o comerciante se tornou uma celebridade regional. O debate se deu num n\u00edvel dominado pelo tom emocional da indigna\u00e7\u00e3o, falas contagiantes e mission\u00e1rias e estabeleceu-se uma atmosfera de linchamento digital de in\u00fameras empresas. Parecia ser o in\u00edcio de uma grande reviravolta.<\/p>\n
As coisas come\u00e7aram a se acalmar quando um amigo meu, o atleta profissional de Strongman Marcos Ferrari, manifestou-se contra a utiliza\u00e7\u00e3o de an\u00e1lises quantitativas para o julgamento desta classe de produtos e sugeriu em seu texto que o papel dos consumidores era exigir que a ANVISA, o \u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel pela regulamenta\u00e7\u00e3o de alimentos e f\u00e1rmacos, tomasse as r\u00e9deas da fiscaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A resposta de quem leu o texto de Ferrari n\u00e3o me parece mostrar que houve um entendimento adequado de seu conte\u00fado. Muitos me pedem um posicionamento.<\/p>\n
Neste momento, n\u00e3o posso ter nenhum posicionamento em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s iniciativas de ningu\u00e9m. O que posso \u00e9 dar meu depoimento pessoal, que se segue:<\/p>\n
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Como atleta de alto rendimento, campe\u00e3 e recordista mundial na minha modalidade, evidente que j\u00e1 tomei e testei os mais diversos suplementos prot\u00e9icos. Gosto de v\u00e1rios, uso muitos e n\u00e3o tenho procura\u00e7\u00e3o de empresa nenhuma para me posicionar quanto a essa confus\u00e3o criada no mercado por laudos feitos por terceiros n\u00e3o legalmente incumbidos da fun\u00e7\u00e3o regulamentat\u00f3ria, como bem aponta o Marc\u00e3o. A fun\u00e7\u00e3o de regulamentar a consist\u00eancia da composi\u00e7\u00e3o de f\u00e1rmacos, nutric\u00eauticos e alimentos \u00e9 da ANVISA.<\/p>\n
Eu (ou voc\u00ea, leitor), como pessoa f\u00edsica, tenho direito de analisar o que eu quiser. Um governo democr\u00e1tico e a constitui\u00e7\u00e3o brasileira tamb\u00e9m me permitem divulgar uma s\u00e9rie de conte\u00fados, dentro do princ\u00edpio da liberdade de informa\u00e7\u00e3o. Assim, se o meu laudo apontar inconsist\u00eancia entre o r\u00f3tulo legalmente aprovado pela empresa de suplementa\u00e7\u00e3o e o conte\u00fado do produto, eu tenho direito de dizer isso publicamente. Se, por acaso, laudos do mesmo lote ou de outros produtos da mesma empresa n\u00e3o mostrarem inconsist\u00eancia, acontece uma coisa interessante: esse \u201ceu\u201d que apontou o dedo para a empresa acusando-a de um crime (n\u00e3o sou advogada, n\u00e3o sei se \u00e9 fraude ou estelionato), passa a ser objeto da suspeita de outro crime, que \u00e9 a cal\u00fania. Cal\u00fania \u00e9 a falsa alega\u00e7\u00e3o de crime cometido por algu\u00e9m diante de terceiros. Por exemplo: se eu publico \u201cAntonio \u00e9 ladr\u00e3o\u201d no meu mural no Facebook, diante de, digamos 300 amigos, e Antonio n\u00e3o for ladr\u00e3o, eu estou cometendo o crime de cal\u00fania.<\/p>\n
Quando come\u00e7aram a aparecer dezenas de laudos com disparidades imensas entre o r\u00f3tulo e o conte\u00fado analisado, todos os consumidores de suplementos esportivos ficaram chocados, eu inclusa. Num segundo momento, me pareceu esquisito. Primeiro, a disparidade era grande demais. Empresas costumam fraudar e lesar o consumidor de maneira mais sutil. Segundo, como eu conhe\u00e7o o processo de produ\u00e7\u00e3o de suplementos proteicos, me pareceu meio trabalhoso produzir aquela disparidade. Um pouco sem sentido do ponto de vista econ\u00f4mico corporativo. Em terceiro lugar, a incita\u00e7\u00e3o a uma revolta coletiva com discurso em tom populista (me soava uma esp\u00e9cie de Silas Malafaia) me deixou com v\u00e1rios p\u00e9s atr\u00e1s.<\/p>\n
At\u00e9 que apareceram v\u00eddeos denunciando algumas marcas cujos produtos eu consumo regularmente (v\u00e1rios). Problema: eu sou portadora de uma condi\u00e7\u00e3o (ali\u00e1s, bem comum) chamada \u201cdigest\u00e3o tardia de carboidrato\u201d. Para encurtar a hist\u00f3ria, ingerir carboidrato a partir de uma certa hora do dia, quando a minha produ\u00e7\u00e3o enzim\u00e1tica muda, me causa uma dor de barriga animal. Dor mesmo: n\u00e3o diarr\u00e9ia. Eu teria notado se o produto que eu consumo tivesse em vez de 23g, 13g de prote\u00edna e o resto de carboidrato.<\/p>\n
Para algu\u00e9m que consome de 3g de prote\u00edna por quilo de peso corporal, d\u00e1 para imaginar quanto whey eu tomo.<\/p>\n
Oficialmente eu n\u00e3o acho nada. Para mim o rapaz que fez os laudos pegou potes, mandou para o laborat\u00f3rio e pronto. Se deu azar e o \u00fanico pote do meu whey que foi magicamente adulterado foi parar na loja dele, deu azar, o laborat\u00f3rio pegou e sorte minha, pois eu n\u00e3o tomei e n\u00e3o tive dor de barriga.<\/p>\n
O que eu acho que \u00e9 que depois dessa festa toda e da reputa\u00e7\u00e3o de diversas empresas ter sido jogada no esgoto, est\u00e1 na hora da ANVISA colocar ordem no galinheiro, laudar produtos coletados por funcion\u00e1rios id\u00f4neos, acompanhados de representantes da empresa, de \u00f3rg\u00e3os do consumidor, de entidades da sociedade civil, de quem quer que seja, mas n\u00e3o simplesmente um cidad\u00e3o entregando um pote ao laborat\u00f3rio. A quest\u00e3o \u00e9 saber o que aconteceu entre o pote sair do galp\u00e3o da empresa e ir parar no laborat\u00f3rio, coisa que s\u00f3 um \u00f3rg\u00e3o oficial de regulamenta\u00e7\u00e3o pode garantir.<\/p>\n
No momento, \u00e9 s\u00f3 isso que eu acho.<\/p>\n
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