Ontem completei uma semana de interna\u00e7\u00e3o e parece que tenho pelo menos esse tanto pela frente ainda. Uma semana \u00e9 tempo suficiente para passar por v\u00e1rios estados de consci\u00eancia num hospital. O primeiro \u00e9 uma baix\u00edssima percep\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o ao entorno: a dor, o medo, as sensa\u00e7\u00f5es diretamente ligadas \u00e0 condi\u00e7\u00e3o que nos trouxe at\u00e9 ali predominam. Nesse per\u00edodo, o que importa \u00e9 a abilidade das equipes em lidar com elas. Meu primeiro contato foi com a equipe da Dor (pr\u00f3ximo artigo).<\/p>\n
Depois que passa aquele momento em que a \u00fanica cor que a gente v\u00ea \u00e9 o verde da pr\u00f3pria dor, \u00e9 poss\u00edvel observar um ambiente habitado por pessoas que se comunicam num c\u00f3digo pr\u00f3prio, atuam segundo um sistema de regras de l\u00f3gica auto-referente e interagem conosco tamb\u00e9m segundo determinados padr\u00f5es. O ambiente tamb\u00e9m tem cores, odores, objetos e finalmente, sabores.<\/p>\n
Hoje \u00e9 o dia dos sabores.<\/p>\n
\u00c9 senso comum que comida de pris\u00e3o, quartel e hospital \u00e9 um horror. Pois \u00e9, n\u00e3o \u00e9. N\u00e3o posso falar da comida de pris\u00e3o porque nunca fui presa, nem tampouco de quartel. Mas j\u00e1 comi muita comida de hospital.<\/p>\n
Existem aqueles hospitais que produzem uma comida insosa e padronizada, com duas ou tr\u00eas varia\u00e7\u00f5es poss\u00edveis: diab\u00e9tico, hipertenso e normal. Aqui n\u00e3o: no Oswaldo Cruz eu recebi a visita da nutricionista no primeiro dia de interna\u00e7\u00e3o. Ela me perguntou sobre minha dieta. Expliquei a ela que meu endocrinologista tinha chegado, comigo, a uma dieta sem carboidrato como medida terep\u00eautica (achei melhor explicar direito, vai que ela acha que \u00e9 uma frescura qualquer). O que tive aqui foi o melhor rango dos \u00faltimos meses: fil\u00e9 ao molho madeira com acelga, salada de folhas verdes com tomate e pepino e mousse diet de sobremesa com \u00e1gua de coco para tomar; salm\u00e3o grelhado com espinafre, salada, gelatina diet e suco de lim\u00e3o fresco, bolo de carne com br\u00f3colis, saladas variadas, gelatina diet, etc. No caf\u00e9 da manh\u00e3, lanche e ceia, temos ovos mexidos, queijo branco, peito de peru e caf\u00e9 com leite, ou ch\u00e1, ou \u00e1gua de coco. E de noite me trazem, a meu pedido, um litro de leite.<\/p>\n
At\u00e9 agora, a card\u00e1pio n\u00e3o se repetiu um \u00fanico dia.<\/p>\n
Com uma comida dessas, servida na bandeja, em lou\u00e7a branca coberta por magipac, bulezinhos em a\u00e7o inox com tr\u00eas doses boas e um monte de fruta que voc\u00ea pode guardar para suas visitas, qual a pressa de ir embora?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ontem completei uma semana de interna\u00e7\u00e3o e parece que tenho pelo menos esse tanto pela frente ainda. Uma semana \u00e9 tempo suficiente para passar por v\u00e1rios estados de consci\u00eancia num hospital. O primeiro \u00e9 uma baix\u00edssima percep\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o ao entorno: a dor, o medo, as sensa\u00e7\u00f5es diretamente ligadas \u00e0 condi\u00e7\u00e3o que nos trouxe at\u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5172,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[33,175,1225,1120],"tags":[2087,2088,2089,2090,15,2091],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5171"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5171"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5171\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariliacoutinho.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}