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Novos links e recursos em Alimentação Orgânica, Agricultura Sustentável e conceitos relacionados

Um dos projetos apoiados/encaminhados/trabalhados pela Rede Nerds Sem Noção é relacionado a Produtos Orgânicos e Agricultura sustentável. O projeto diz respeito à pesquisas, desenvolvimento, industrialização e comercialização de um produto de carne orgânica. http://www.michaelpollan.com/index.htm (entrem nos links) Autor dos livros "The Omnivore´s Dilema" e "In Defense of Food" http://www.polyfacefarms.com/ Essa é uma fazenda que desenvolveu

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Se todo mundo agachasse, o mundo seria melhor

(dedicado ao Mendinho e ao Renato) Renato é meu colega de treino, educador físico, atleta de levantamento olímpico e powerlifting, na prática meu técnico, hoje, e parceiro nas solitárias viagens sobre treinamento mental. Partilho com pouca gente minhas idéias nessa temática, vista ainda com suspeita e incredulidade pela maioria. Rompido o pudor com as idéias,

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Na hora em que o neo-stalinismo hiper-regulamentatório lhe pegar, não reclame… decepção com meus a

Na hora em que o neo-stalinismo hiper-regulamentatório lhe pegar, não reclame… decepção com meus amigos não-atletas Há semanas venho divulgando, junto com mais meia dúzia de algumas dezenas que entendeu o perigo, a medida que a ANVISA pretende tomar quanto aos suplementos nutricionais para atividade física. Na prática, como já expliquei, essa medida vai proibir

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“Maria Cecília” who??

Maria Cecília Martins Brito, que ocupa o cargo de diretora da ANVISA (http://www.anvisa.gov.br/institucional/anvisa/quem.htm – procure em “Diretoria Colegiada – DICOL”), declarou que ”.“A evolução do conhecimento científico sobre nutrição indica que esses alimentos devem ser consumidos apenas por pessoas que pratiquem exercício físico de alta intensidade, com o objetivo de rendimento esportivo ou de competição”

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Alerta máximo – ANVISA ataca esporte, proibe suplementos, sem base científica – MANIFESTE-SE

http://www.anvisa.gov.br/divulga/noticias/2008/141108.htm http://www4.anvisa.gov.br/base/visadoc/CP/CP%5B24416-1-0%5D.PDF cp60.alimentos@anvisa.gov.br A todos os atletas e amantes do esporte: a ANVISA deliberou sobre uma “consulta pública” de pobre divulgação a partir da qual pretende, na prática, proibir a disponibilização de suplementos esportivos a todos aqueles que não tenham GRANA para pagar consultas médicas ou com nutricionistas e obter uma prescrição – prescrição esta

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Férias neurais

Não é fácil, mas é necessário. Um atleta de força deve fazer “férias neurais”. Esse conceito anda flutuando com jargões variados entre bons técnicos e atletas. De um jeito ou de outro, barreira linguística ou não, todos têm pelo menos sua versão e explicação sobre os fenômenos neurais de consequências dramáticas que influenciam a execução

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