alimentação

Decisão: por que ela é sua e como tomar a melhor

Decisões. A vida é cheia delas, não é mesmo? Na verdade, é um pouco mais que isso. A vida, ou qualquer “estado de coisas” numa sociedade, é produto da combinação entre o estado prévio, o acaso e o arbítrio, ou seja, decisão. Passar mal com o calor insuportável dos verões destes últimos anos é produto […]

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O efeito “diário alimentar”

Algum tempo atrás publiquei um artigo com o título de “the journaling effect”. Tratava-se de uma crônica sobre o meu próprio comportamento alimentar quando registrando e quando não registrando a dieta, ou seja, fazendo o diário alimentar. Quando é necessário modificar o peso ou composição corporal por ocasição de alguma competição, o registro por si

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