nutrição

O invisível envenenamento do seu corpo no visível envenenamento do planeta

* este texto foi publicado, depois de editado, como parte do meu livro “Estética e saúde: a linha tênue entre saúde e beleza” (ver link abaixo) Ser onívoro e manipular racionalmente sua alimentação é uma opção entre o existencial e o técnico. Diz respeito a estilo de vida, à apropriação de si mesmo quanto a […]

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Decisão: por que ela é sua e como tomar a melhor

Decisões. A vida é cheia delas, não é mesmo? Na verdade, é um pouco mais que isso. A vida, ou qualquer “estado de coisas” numa sociedade, é produto da combinação entre o estado prévio, o acaso e o arbítrio, ou seja, decisão. Passar mal com o calor insuportável dos verões destes últimos anos é produto

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“Qual é o estrago que uma refeição errada pode fazer ?”

Recebi esta pergunta hoje e reproduzo a resposta, já que ela é recorrente: “Todo e nenhum”. Uma refeição ruim no contexto positivo de um envolvimento profundo no seu processo de integração corporal não significa nada. É comum um atleta não ter nada para comer, não ter como preparar seu whey e comer uma coxinha no

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Vegetarianismo e os esportes de força – saindo do armário

(tem uma página no meu site com links interessantes: http://www.bodystuff.org/vegetarianoseforca.html )   Eu sei – não combinam. Você pode até achar sem noção, mas é um estilo alimentar que alguns atletas adotam. Os motivos são variadíssimos e vão desde questões ideológicas, políticas, religiosas e espirituais em geral até… gosto pela coisa. Tem gente que não

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